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岗位职责：
运营管理
全面负责茶馆的日常运营，制定并执行茶馆的经营计划，确保各项业务流程顺畅运行，达成每月、每季度及年度的经营目标，包括营业额、利润、客户满意度等指标。
监督茶馆的服务质量，制定并优化服务标准与流程，定期对服务人员进行培训与考核，提升整体服务水平，处理顾客投诉与建议，及时改进服务问题，维护茶馆良好的品牌形象。
人员管理
负责茶馆员工的招聘、培训、调配、绩效管理等工作。根据经营需求合理安排员工班次，激发员工工作积极性，营造良好的团队氛围，打造一支高效、专业的服务团队。
组织员工进行茶文化、茶艺技能、销售技巧等方面的培训，提升员工的专业素养与综合能力，为员工制定职业发展规划，帮助员工成长与晋升。
产品管理
把控茶馆茶叶、茶点及相关商品的采购环节，与优质供应商建立长期稳定的合作关系，确保产品质量上乘、价格合理，控制采购成本，优化库存管理，定期盘点库存，避免积压或缺货现象。
结合市场需求与季节变化，研发新的茶饮产品与茶点套餐，丰富产品种类，提升产品竞争力，对产品定价进行合理策划，确保产品利润空间与市场接受度相匹配。
营销推广
制定并实施茶馆的市场营销策略，利用线上线下多种渠道进行品牌推广与活动宣传，提升茶馆的知名度与美誉度。线上通过社交媒体平台、团购网站等进行营销推广，线下组织举办各类茶文化活动、主题派对等，吸引新客户，留住老客户。
建立并维护良好的客户关系，定期回访重要客户，了解客户需求，为客户提供个性化的服务与优惠方案，组织会员活动，提高客户忠诚度与粘性。
财务管理
制定茶馆的财务预算，监控各项费用支出，严格控制成本，确保茶馆的财务状况健康稳定。分析经营数据，如营业额、成本、利润等，为经营决策提供数据支持，优化经营策略，提高经济效益。
负责茶馆的收银管理，确保收银系统准确无误，监督现金、票据等财务款项的安全流转，定期进行财务报表的编制与分析，配合财务审计工作。
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